野菜はラーメンで食べる?女性客が最大8割に

ここ2、3年、野菜をふんだんに使ったラーメン「ベジソバ」を提供する店が増えている。野菜たっぷりで、動物性脂肪が少ないので、通常のラーメンよりは格段にヘルシー(写真は、ソラノイロの「ベジソバ」850円。丼のふちに添えられているのは、マッシュポテトと柚子胡椒)
閉じる