「元気かい?」と聞くだけで十分なことも

先輩だからといって、若手が心の中で何を考えているか、どんな問題に直面しているかを勝手に推測するのは傲慢だ。一方的な思い込みでアドバイスしてしまうと、相談者さんがかつて経験したことを繰り返す恐れがあるよね。

小笠原:リモートワークが浸透したため、職場で「困っている若手」を見る機会が減った気がします。一方、見よう見まねで先輩の仕事の進め方を学ぶのも難しい。ビジネスマナーの第一歩と言える名刺交換ですら、実体験の場が限られるわけですからね。こうした時代に、お節介を焼きたがる相談者さんは貴重な存在ですよね。

上田:その通り。会社や上司に放っておかれているという不満を持つ若手社員が増えているようだから、相談者さんのような人がいれば職場の雰囲気は良くなるだろうね。でも、表情が伝わりにくいリモート環境だからこそ、言葉遣いなどに配慮することが大事になる。勝手な考えを押しつけるようでは相手にとってプラスにならないし、言った後で相談者さんが後悔することにもなりかねない。

1946年秋田県生まれ。山形大学を卒業後、70年に伊藤忠商事に入社。畜産部長や関連会社プリマハム取締役を経て、99年に食料部門長補佐兼CVS事業部長に。2000年5月にファミリーマートに移り、2002年に代表取締役社長に就任。2013年に代表取締役会長となり、ユニーグループとの経営統合を主導。2016年9月、新しく設立したユニー・ファミリーマートホールディングス(現ファミリーマート)の代表取締役社長に就任。2017年3月から同社取締役相談役。同年5月に取締役を退任。趣味はマージャン、料理、釣り、ゴルフ、読書など。料理の腕前はプロ顔負け。2019年5月末に相談役を退任。(写真:的野弘路)
1946年秋田県生まれ。山形大学を卒業後、70年に伊藤忠商事に入社。畜産部長や関連会社プリマハム取締役を経て、99年に食料部門長補佐兼CVS事業部長に。2000年5月にファミリーマートに移り、2002年に代表取締役社長に就任。2013年に代表取締役会長となり、ユニーグループとの経営統合を主導。2016年9月、新しく設立したユニー・ファミリーマートホールディングス(現ファミリーマート)の代表取締役社長に就任。2017年3月から同社取締役相談役。同年5月に取締役を退任。趣味はマージャン、料理、釣り、ゴルフ、読書など。料理の腕前はプロ顔負け。2019年5月末に相談役を退任。(写真:的野弘路)

 声がけ一つで、職場の雰囲気は大きく変わる。僕が現役だった頃は表情が暗かったり、とぼとぼ歩いたりしていた社員を見たら「元気かい? 困ったことがあったら何でも言ってこいよ」と話しかけるようにしていた。すれ違いざまに肩をポンとたたくような感じでね。そうすると、本当に困っている人はその場ですぐに話してくれるんだよ。

 事情も知らない年長者が、今の仕事をああやれ、こうやれと言ったところで響かない。まずは相手に言わせるのが大事だよね。こちらからお節介を焼きに行くのではなく、向こうが話したいことを聞くことから始めよう。

小笠原:相談者さんは「老化」を心配しているようですが、年を取るとお節介を焼きたくなるものですか?

上田:かもしれないね。立ち入りすぎたアドバイスは、受け取る側にとっては余計なお世話。自分の経験に照らし合わせてアドバイスしたくなるのは仕方ないだろうけど、それは年を取った証拠でしょう。相談者さんはいつまでも若くあってほしいですね。やっぱり「May I help you?」という意識が必要かな。

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12/15ウェビナー開催、「外食を救うのは誰か」第1回――すかいらーく創業者の横川氏が登壇

 新型コロナウイルスの感染拡大から3年目となり、外食店に客足が戻りつつあります。一方、大手チェーンが相次ぎ店舗閉鎖を決定するなど、外食産業の苦境に終わりは見えません。どうすれば活気を取り戻せるのか、幅広い取材を通じて課題を解剖したのが、書籍『外食を救うのは誰か』です。
 日経ビジネスLIVEでは書籍発行に連動したウェビナーシリーズを開催します。第1回目は12月15日(木)19:00~20:00、「『安売りが外食苦境の根源だ』ファミレスをつくった男が激白」がテーマです。講師として登壇するのは1970年にファミリーレストラン「すかいらーく」1号店を開業した横川竟氏と、外食経営雑誌『フードビズ』の神山泉主幹です。書籍を執筆した記者の鷲尾龍一がモデレーターとなり、視聴者の皆様からの質問もお受けします。ぜひ、議論にご参加ください。

■日程:12月15日(木)19:00~20:00(予定)
■テーマ:「安売りが外食苦境の根源だ」ファミレスをつくった男が激白
■講師:横川竟氏(すかいらーく創業者、高倉町珈琲会長)、神山泉氏(外食経営雑誌『フードビズ』主幹)
■モデレーター:鷲尾龍一(日経ビジネス記者)
■会場:Zoomを使ったオンラインセミナー(原則ライブ配信)
■主催:日経ビジネス
■受講料:日経ビジネス電子版の有料会員のみ無料となります(いずれも事前登録制、先着順)。有料会員以外は3300円(税込み)となります。
※第2回は詳細が決まり次第ご案内します。

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