外食崩壊～賞味期限切れのチェーン店～

歴史覆せるか？「外食大手の新業態は失敗する」

モス、プロントにみる「創業者精神」の生かし方

河野紀子

2016年5月25日

印刷は、日経ビジネス電子版の会員のみご利用できます

週刊ビジネス誌で28年連続読者数No.1 ※

各業界に精通した記者50名超が独自取材

1500社以上の企業事例

※日本ABC協会2018年度認証部数（ビジネス分野）

カンタン1分今すぐ会員登録
ログイン

Copyright © Nikkei Business Publications, Inc. All Rights Reserved.