苦闘続く総合スーパー、既成概念を打ち破れるか

週1回の会議で売り場を見直し、季節の売れ筋を通路沿いに配置(上)。直営の子供服売り場の横にベビー用品のテナントを入れて相乗効果を狙う(下)(写真=菅 敏一)
閉じる