コンビニ大手、産廃食品の横流しに困惑

如何に優良業者だろうが自治体が許可を出していたからと言って、それがその業者が何もトラブルを起こさない、起こすのは許可を出した自治体だと考える方がおかしい。
運転免許証を例にとって考えればよくわかるはず。ゴールド免許のドライバーだって事故は起こすし、見つからない違反を犯している。単に事故を起こす可能性が低いことでしかない。
だから業者を定期的に、出来れば抜き打ちでもどのように処理されているのかを確認する必要がある。廃棄物を捨てるにもコストを惜しんではいけないということ立ち思います。

だからこそ、廃掃法では排出事業者責任を強化し、処理業者の監視(現地確認)を求めている。
同業者としてダイコーのような会社は氷山の一角であって欲しいし、企業側も単にコストだけではリスクがあることを強く自覚してほしい。

この事件でも、ちょっと自分に都合がいい批判、あるいは批判したいために理屈をこねるような部分が出ているように感じます。つまり、今回は
「多少プラスチックが入っていてもいいじゃない」とい声が出ているわけですが、不二家のチョコレートに蛾の幼虫が入っていた時は散々叩かれたものです。いや、蛾の幼虫は気分の問題で許容限界かもしれませんがマクドナルドは緑肉事件の後プラスチック混入があり、下がった評判がまた下がりました。
「規格（賞味期限、混入の有無）を緩めていい」という場合、消費者のコンセンサスは取れないと思います。誰かしら文句を言うでしょうし、そういう文句を無視する形でしか実現できないと思います。

廃棄物処理法では、廃棄物は排出者責任です。
そのために各企業は、廃棄物処理業者の選定に気を使っています。
ニュースで見ていますが、こんな業者に世間で言う所の一流企業が良く処理を委託していたなあと愕然とします。

動脈と静脈の例えが非常に的を得ていて、問題点がよく整理されていたと思います。廃棄の問題は、環境問題と相まって今後の社会の中心課題になっていくものです。しかし、本件は、日本の廃棄システムがまだ発展途上であることを如実に表してしまいました。今回は、壱番屋で働いていた人が市販されるはずのない商品が出回っていることへの疑問から発覚したわけですが、これがなければ横流しが継続し、いつか「被害者」が出たことでしょう。
　ばれなきゃいい、被害者が出なければいい、食品を廃棄しないで済む、安く買えて喜ぶ人もいる、恐らく、そんな身勝手な動機とリクツ付けでズルしてたんでしょうね。根底は、ズルしてカネもうけなのに、被害者が出なければいいんじゃないの的な空気とは、どこの後進国か。日本は先進国なのだから、法整備と違法行為への罰則をしっかり作ってくれないと困る。しかし、官僚の立法力も落ちてきたのだとしたら、それも問題だ。

食品廃棄の問題として議論しているコメントも見られるが、本件は産業廃棄物処理業者の職業倫理上の問題として議論すべきだ。廃棄されているはずの廃棄物が適切に処理されていないだけではなく、廃棄物処理のための費用を受け取っておきながら、元の所有者に一切の断りなく、流通経路を追えないような策を弄してまで「廃棄物」を転売する。この行為のどこが正当化できるというのか？転売した商品により第三者が損害を負った場合、転売にかかわった業者は責任を負う覚悟があったのだろうか？「食品」を他の製品に置き換えてみればいい。「転売」を「不法投棄」に置き換えてみればいい。報道も食いつきやすい「食品」の横流しに着目しているようだが、本来は食品廃棄の問題ではないことがわかるはずだ。

私は食品を廃棄することは悪であるという前提にたつべきだと思います。廃棄業者を信用したというのは言い訳です。そもそもそんなに大量の廃棄物を出すことが問題と考えるべきです。実際に転売されたものは大半が問題ないものです。
▽廃棄物を出す以上、そこから発生する問題は全て廃棄物を出した企業が責任を負うように法律で定めればよいと思います。今回なら、転売された廃棄物の回収まで責任を負わせるべきでしょう。そすることで廃棄物を出さないように誘導すべきだと思います。

廃棄食品がもったいないとかいう報道及び見解に変わっているけど、ココイチの廃棄カツはプラスチック片混入で廃棄になったものですよ。マスコミも視聴者もおかしくなってますよ。

本件は処罰されて当然なのだが、その前にまだ食べられる食品を処分しなければならない事情と量を取材するべき。言い古されているが、アフリカの飢餓を報道する横で飽食の食品処分は大いなる矛盾と無駄。マスコミは廃棄のない食品販売に向けた記事を書くべし。

でも実質的な「被害者」はいないような…。
消費者は安く買えたわけだし、具合悪くなった人もいないし、まだ食べられる物を無駄にしなくてすんだし…。

これだけ以前は考えられなかった様な犯罪が日常茶飯で起きても、未だに性善説に立脚した仕組みの上に胡座をかいているお役所の能天気ぶりには呆れてしまう。２０年ほど前から機会ある毎に「性悪説への切り替え」は主張してきたが、役人が寝ぼけているから何時になっても旧態然としたままだ。例えば、今回廃棄物を食品として再販するというこれだけ悪質な「横流し」事件に対する罰則はどの程度なのか？恐らく廃棄物取扱の免許を取り上げるまではいかず、精々「営業停止１ヶ月」といったところだろう。これでは同様な事件の再発防止には全く役立たない。悪質な違反者に対しては二度と同じ事業が出来なくする事は勿論のこと、社会全体で被った被害を金額に換算した罰金を科すべきだ。アメリカがVWの事件に対して二兆円程の罰金を課そうとしている事は手本として充分研究する必要があるだろう。「そこまで厳しくしなくても、本人は反省していますから」という煮え切らない態度が類似事件の再発を促しているとさえ言える。甘過ぎる罰則では性悪説の世界は「法治国家」にはなり得ない。

転売された物は何処で売られているのかが気になります。異様に安く売ってる食材は転売品かもしれませんねぇ。

少なくとも、今回の様なケースで責任者に懲役刑と利益以上の罰金を科す様にすれば、だいぶ減る筈である。これは管理行政と立法の怠慢か、〇〇利権へのアンタッチャブルだったか、のどちらかであろう。報道で実質的な経営者とか、奥歯にモノが挟まったかの様な物言いを見るに、自分は後者だと思う。

カネを払って処理を委託していた負の財が、いつの間にかカネをもらう商品に変わり、そこで大儲けした奴がいる。憶測でモノを言ってはいけないが、処理を委託した側も性善説でいいのか、裏でリベートを取っていなかったと言い切れるだろうか。

性善説に基づいて作られたマニフェスト、産廃や食品に関する法律のいい加減さを顕著に表している事件だと思う。
食品業界は、いつになったら自浄作用が働くのか？過去の事件や問題から業界が何も学んでいない。この事件は、当然氷山の一角であろう。罰則の強化しか解決策は無い。

★そもそも、大本の役所（官僚）が性善説に則って「許認可制」を敷いていたのが「登録制」になっても罰則や規範を変えないまま運用したせいです。「登録制」にして民活を行うのなら、性悪説に則って法制強化、罰則強化をしなかったからこうなる。結局役所はミートホープや雪印、様々な食品偽装事件から学ぶ気は無いってことですよ。　★と、ここまで書いたら「困ったときの役所頼みか？」と言われそうですが、今は役所より怖い「ネット口コミ（ＳＮＳ）」があります。一歩間違うとネットリンチ扱いされますが、これは正しい法規範を制定して適性に執行していればそもそもネットリンチの出る幕は無い事です。　★性善説というのは結局「馴れ合い」へ収束するのですから大本の役所がキッパリと馴れ合いから脱却しないと絶対にこの手の騒ぎは続くでしょうね。

■「ダイコーは優良産廃処理業者に登録されていなかったが、いくつかの理由からそれに準ずる業者として委託していた」の『いくつかの理由』をぜひ聞いてみたい。　■廃棄業者が遠くても安くければ選ぶ。記事に書かれているが、結局選定は「コストとの見合い」、委託費用の価格じゃないですか。　■「マニフェスト通りにやっていると信じていたのに」って、完全な委託側の逃げ口上。PB商品や低コスト商品を作っていれば価格構造は理解できるはず。安ければ疑えよ。　■「ダイコーは実績もあったし、取引先からは信用されていたのではないか」って本当かなあ。中京地域は安いのもを好む傾向が強いが、質は問わないことはない。みのりフーズが超低価格の商品を扱っていたのは、最近からではないはず。購入した小売業者も実りのその先も含めて疑わなかったとは信じ難い。

性善説で信用していた、なんていいわけはちゃんちゃらおかしい。事務機業界で言うと、下取機は自社は再生期として販売することもあるが他社機は、業者に委託して廃棄。ただこの業者から中古業者に流れるケースがあるから、メーカーの担当者(弊社も含め)ルートをたどろうとすると必ず、顔に傷を持つ反社会勢力の一員が出てきて引き取らざるを得なくなる。８９３からみると、廃棄委託料をもらい、それを転売で収入を得る、原価は０、こんなおいしい商売を見逃すはずがない。食品業界がルートをたどれないというのは分かった上での言い訳。

性善説に最も縁遠い官公庁及び議員らが作り出すルールを頼りにせざるを得ない一般の民間企業は愚直の代表と言わざるを得ません。

だからこそ、法律では排出事業者責任を求め、処理委託先の定期確認を義務づけ(努力義務)している。自治体によっては義務化しているところもあるくらいだ。確かに横流しした処理業者は悪いが、丸投げしていた排出者の責任も論じられるべきである。
カレーチェーンやコンビニ側が被害者面しているのが納得できない。あなたたちも廃棄したものが適正に処理される責任がある事を忘れないでほしい。

いつから常態化していたかわからないが、日本は、昨今不祥事含め、かの隣国GDP世界2位大国を嘲笑できない国と化している。

焦げにはアクリルアミドとかのガン化因子があるそうですが、だから料理から焦げを無くそうとはしてませんね。見た目だけのそんな唐揚げは当然、普通に食せるものです。賞味期限が1/3を切ると返品されていたとも聞きます。プラや金属片があるかもしれない食品も、問題は無かったようです。結果論で言えば過度の安全側で運用されていると云う事ですね。
生産者や販売者がNoと言った物を正規品として販売するのは問題でしょうが、そう言う物として安く販売する事はあっても良いと思います。
時々、餓死される方がいらっしゃいますが、このような物があれば何年か先延ばしも出来た筈。消費税アップ対策にもなります。危ないかも知れないから無くせ！なのに車にはそう言わないのはなんで？

> 不要なものを廃棄する「静脈」にはコストをかけたくない
でも、コストをかけなかった結果、肝心の「動脈」に逆流してしまったのが今回の事件で、いかにしてそれを防ぐ「弁」を作るかが考えどころでしょう。