サントリー創業者・鳥井信治郎氏を題材にした小説『琥珀の夢　小説 鳥井信治郎』を日本経済新聞で連載した作家・伊集院静氏と、創業者のひ孫に当たる鳥井信宏・サントリーホールディングス副社長の対談。サントリーの将来を担う鳥井信宏副社長は、創業者の夢をどのように受け継ぎ、未来へ継承しようとしているのか。そして、伊集院氏は小説を通じて、今日の日本の発展を築いた日本人の資質について、どのように描こうとしたのか。3回にわたって語り合う。