タイの食品大手でツナ缶製造では世界最大手のタイ・ユニオンはこのほど3000万ドルのベンチャーファンドを立ち上げた。機能性食品や代替タンパク質の開発など食料関連で革新的な技術を開発するベンチャーに資金を投じる。第一号案件として、昆虫の幼虫を活用して新しい食品を開発するイスラエルのフライング・スパークに投資した。18日、バンコク・ポストなどが報じた。