「安すぎるコメ、消える農家」大手卸の神明、藤尾社長の焦燥

コメは日本が自給できる、貴重な食料の1つだ。ところが新型コロナウイルス禍による外食需要の減少は、パンよりはるかに大きなダメージをコメに与えた。諸経費の増加分すら価格転嫁できず、離農が相次ぐという窮地に陥っている。

■連載予定（タイトルや回数は変わる可能性があります）
・税金投入で小麦価格維持の矛盾、「9割輸入依存」の痛恨
・逆風の国産小麦を救え、敷島製パン盛田社長の奮闘
・「安すぎるコメ、消える農家」大手卸の神明、藤尾社長の焦燥（今回）
・アイリスの大山会長、家電ノウハウでパックご飯増産
・海外から食品買えないリスク　江藤元農相インタビュー
・モー大変、牛乳とチーズのジレンマ
・酪農DXで働き方改革、ファームノート
・和牛、飼料コスト高が直撃
・昆虫食、普及のカギは見た目
・サンマ1尾で1万円時代
・ゲノム編集＆養殖の進化は漁業を救うのか
・ポンジュースの危機　ミカンが消える
・大企業は農家の脅威か　ローソンとセブン
・ブランド化のEC産直、ギリギリの卸売市場
・日本農業の夜明け、3つの提言