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後藤文俊のシン・店舗 in USA

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後藤文俊のシン・店舗 in USA

米国在住の流通コンサルタントである後藤文俊氏が、全米を飛び回り、自らの目で見て肌で感じた米国流通の最前線を分析。デジタル活用などで激変するシン・店舗から見えてくるリテールの今とこれからを描き出す。（写真：Shutterstock）

38回

先端AIロボットが店から逃走？　米流通が直面する笑えぬ現実

米国の外食業界では、慢性的な人手不足を補うために、作業を自動化したりロボットによるオペレーションを導入したりする企業が増えています。業界の巨人である米マクドナルドを筆頭に、米タコベルや米ポパイズ、そして米パネラブレッドな…
2023.05.23
米ベッド・バス＆ビヨンドが倒産　一歩先行くイケアとの雲泥万里

生活雑貨販売大手の米ベッド・バス＆ビヨンドは4月23日、ニュージャージー州で連邦破産法11条（日本の民事再生法に相当）の適用を申請し、倒産しました。本コラムでも何度か紹介していますが、ネットへの対応がまるでできていなかっ…
2023.05.15
ウォルマートが窃盗被害で一気に4店閉鎖　無人販売が人気の国との差

新型コロナウイルス禍の日本で急増したものの1つに、無人販売店があります。「24時間年中無休」をうたい、冷凍ギョーザや冷凍肉などを売る店が一気に増えました。創業からわずか半年で全国に100店舗を構えるまで成長した肉専門の店…
2023.04.25
マンガ『BLUE GIANT』は米バーンズ＆ノーブルの救世主になるか

日本のマンガが米国の書店の経営危機を救っている――。そう言われても、ピンと来ないかもしれません。しかし米アマゾン・ドット・コムの影響などで、一時は会社存続すら危ぶまれていた、ある書店チェーンが復活しようとしています。米書…
2023.04.11
使用済みでも返品可能　米小売りの“寛大な返品システム”さらに進化

オンライン販売は、様々な理由から返品が多くなりますが、それを支えているのが米小売業界特有の“寛大な返品システム”です。日本でも知られるようになってきましたが、米国ではチェーンストアやオンライン販売の多くで、「あらかじめ設…
2023.03.27
アマゾンゴー8店舗が閉鎖へ　AI駆使しても致命的だった使い勝手の悪さ

米アマゾン・ドット・コムは2023年3月3日、レジなしコンビニエンスストア「アマゾンゴー（Amazon Go）」の8店舗を閉鎖すると発表しました。すでに2月初めにはアマゾンゴーと自社開発した食品スーパー「アマゾン・フレッ…
2023.03.09
ウォルマート「我こそオムニチャネル企業」宣言の裏にある深謀遠慮

米ウォルマートは店舗という“場所”に縛られない事業をスケール（拡大）し、2023年2月21日に発表した22年第4四半期（22年11月～23年1月期）決算では、「我々はオムニチャネルリテーラーになった（We have be…
2023.02.28
スシローの「迷惑動画」事件　米国では起こり得ない理由

大手回転ずしチェーン「スシロー」の店舗を訪れた高校生と思しき少年が、自らの迷惑行為を撮影した動画をSNS（交流サイト）に投稿、拡散した件が話題になっていましたね。テーブルに設置してある共用のしょうゆボトルに直接口をつけた…
2023.02.10
ヘンリー王子とメーガン妃が好きなファストフード店はこだわり満載

英国のチャールズ国王の次男であるヘンリー王子による回顧録『スペア（SPEAR）』が、米国でも大きな話題になっています。英王室内部の確執から、自身のコカイン吸引歴や年上女性との性的体験、そしてアフガニスタン戦争に従軍した際…
2023.01.25
卵1パックが600円！　日本人が知らない米国食品インフレの実態

2022年の年末に、かつてないほど価格が高騰。大きな話題になっている食品があります。「物価の優等生」として親しまれてきた卵です。22年12月にはMサイズの1キログラム当たり卸売価格（「JA全農たまご」の東京地区での価格）…
2023.01.11
日本人が知らないサムズクラブ　あのコストコ超える7つのすごさ

日本で、メンバーシップ・ホールセール・クラブ（会員制量販店）と言えば、多くの人がコストコ・ホールセールを思い浮かべるのではないでしょうか。日本には、この業態の店がコストコしかないからです。一方、この業態が生まれた米国には…
2022.12.26
ウォルマートが店舗減らしても好調な理由　ニトリも学ぶべき？

米国在住である筆者は、日本企業からの米国視察や社員研修を請け負う際に、米流通大手が開発したスマートフォンアプリ（ストアアプリ）を題材として使うことが少なくありません。そうした際に参加者からよく聞かれる質問の1つに、「なぜ…
2022.12.09
アマゾンが大規模リストラ　超不人気アマゾンフレッシュが次の焦点？

2022年11月17日、米アマゾン・ドット・コムは23年までの人員削減計画を正式に発表しました。各種報道では、「解雇人数は延べ1万人になる」とされています。現時点では詳細は確定していませんが、創業以来初と言うべき「歴史的…
2022.11.25
ティファニーや食品売り場まで犬を同伴　コロナで暴走、米国ペットの今

ペットを“家族の一員”と考えることは、日本でも米国でも、もはや珍しいことではありません。そうした中、ミレニアルやZ世代などと呼ばれる若い人たちを中心に、ペットをまるで人間のように扱う“ペットの人間化（Pet Humani…
2022.11.11
サンダース議員も激怒？　米クローガーによる4位買収なるか、陰にアマゾン

米スーパーマーケット第2位のクローガーは10月14日、業界第4位の米アルバートソンズを買収すると発表しました。買収が完了し、両社が合併すれば店舗数が約5000店、年間売上高が約2000億ドル、従業員数が70万人超というメ…
2022.10.25
ニトリが米国撤退　1号店視察で感じた“深刻な懸念”が現実に

家具・日用品販売大手のニトリホールディングスは2022年9月30日、「2023年4月までに米国事業から撤退する」と発表しました。現地の大手小売りチェーンや米アマゾン・ドット・コムなどのインターネット通販などとの競争が激し…
2022.10.12
米ホールフーズ・マーケットが迎える正念場　創業者引退は吉か凶か

オーガニック食品を扱う米ホールフーズ・マーケットは、新しい時代を迎えようとしています。ホールフーズの前身である「セーファー・ウェイ」を創業し、それから44年間も（共同）創業者として会社を率いたジョン・マッキー氏が9月1日…
2022.09.22
ウルフギャングの店のセルフレジは高齢者に優しい？　全く違う日米の発想

「人員不足のために、セルフレジを閉鎖します」というスーパーの張り紙が、日本で話題になっていますね。セルフレジは本来、人手不足を解消する方法の1つだったはず。どういうことなのでしょう。各種報道によると、セルフレジだと、高齢…
2022.09.07
コストコのスマホアプリは“最悪”？　それでも客が引きも切らない理由

数十年間、あまり値上げをせず、一定の価格を保っていることから「物価の優等生」といわれる商品があります。メンバーシップ・ホールセール・クラブ（会員制倉庫型卸売・小売り）である米コストコ・ホールセールのフードコートで販売して…
2022.08.25
アマゾンが2300億円で「ルンバ」買収　布石は4年前、ある施設に……

米アマゾン・ドット・コムは2022年8月5日、ロボット掃除機「ルンバ」で知られる米アイロボットを、負債を含めて約17億ドル（約2300億円）で買収すると発表した。アマゾンは18年にセキュリティーカメラ事業の米リングを買収…
2022.08.15

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