インスタグラムを活用して、店舗と来店客のつながりを深めようとしているのが東京・渋谷のイタリアンバル「ura庭8528(ウラハコ)」だ。コロナ禍で来店しづらい常連客らを集めて「オンラインコミュニティー」を立ち上げた。

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