シリーズ
白井咲貴の「おもてなし」の先へ サービス業は変われるか

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山の中でマグロの刺し身を出す旅館ばかりなら、差別化できない
国の旅行需要喚起策「GoToトラベルキャンペーン」の一時停止が長引いている。JTBは6500人規模の人員削減に踏み切り、近畿日本ツーリストは138ある国内の個人旅行店舗を3分の1に縮小するなど、リストラが進む。業界を襲っ…
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「椿山荘も売却の選択肢だった」 太閤園手放す藤田観光社長の苦衷
2月12日に大阪の婚礼・宴会場「太閤園」の売却を発表した藤田観光。同社がホテル椿山荘東京(東京・文京区)の売却も検討していたことが分かった。伊勢宜弘社長が日経ビジネスのインタビューで明かした。ワシントンホテルなども展開す…
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Go Toの裏にある不都合な事実、旅行会社の倒産「奇跡の数字」
年末年始の一時停止が決まった「Go Toトラベル」事業。苦境を訴える業界の声とは裏腹に、2020年の旅行業の倒産件数は低い水準にとどまる。コロナ禍での業界支援は必要だ。だが一律の支援措置が長引けば、業界の新陳代謝を遅らせ…
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コロナ禍で広がる応援型購買、「消費は投票」と商い創造研究所代表
新型コロナウイルス流行の影響で人々の消費行動が変化している。外出自粛などを背景にECの利用が活発だ。そうした消費者の変化に、小売業はどう対応すべきか。ショッピングセンターや小売店のコンサルティングなどを手掛ける商い創造研…
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スーパーホテル会長「国内回復まで1年半、雇用は守る」
新型コロナウイルスで深刻な状況に置かれているホテル業界。ビジネスホテルチェーンのスーパーホテルは、以前からITで生産性を高め、団体客に依存しない経営を進めてきた。だが、コロナ渦で移動が制限された今、こうした対策にも限界が…
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東横インに軽症者ら移送、ホテル療養中の生活どうなる?
東京都は7日、新型コロナウイルスの軽症患者らを民間のホテルに移送した。安倍晋三首相も同日の記者会見で、病床を重症者に優先的に割り当てるため、症状の軽い人には病院外に移ってもらう方針を示しており、今後順次進んでいくといられ…
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HISは売上高1250億円下振れ、新型コロナ長期化覚悟の観光業
新型コロナウイルスの感染拡大で大きな影響を受けているのが旅行業界だ。旅行会社は中国や韓国に加えて、欧州、アフリカ、オセアニアなど広い方面でのツアーを中止している。東京都心でも廃業を検討するホテルが出るなど、影響の長期化を…
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新型コロナウイルス感染拡大、ホテルのビュッフェは大丈夫?
新型コロナウイルスの感染拡大で、ホテルのビュッフェも対応を迫られている。政府の専門家会議は、1人の感染者が複数人に感染させた事例として、ビュッフェスタイルの会食を指摘した。だが、ビュッフェを止めればホテルの売り上げは落ち…
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新型コロナウイルス感染拡大、相次ぐ「民泊やめたい」の声
新型コロナウイルスの影響を受けて、民泊から撤退する事業者が増えている。インバウンド客の需要増を背景に、遊休不動産の有効な活用策としても注目された民泊だが、先行きは不透明だ。
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4月から屋内原則禁煙、打開策は口に含むたばこ「スヌース」
2020年4月に全面施行される改正健康増進法では、屋内での喫煙が原則禁止される。たばこ需要の落ち込みに拍車をかけかねない改正法の施行を前に、たばこ各社は対策を講じている。その1つが口の中に含むたばこ「スヌース」だ。
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新型コロナウイルスで中国人観光客「40万人減」の可能性
中国人観光客40万人が、日本への旅行を取りやめる可能性が出てきた。新型コロナウイルスの感染拡大が顕在化するまでは好調に推移していたインバウンド産業だが、一転して先行きに不透明感が出てきた。
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会員数2万人、富裕層が集まる入会金300万円の人間ドック
会員制の高額人間ドックに富裕層が集まってきている。入会金は300万円だが、会員数はすでに2万人を突破した。実際に人間ドックの施設を訪れてみた。
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徹底予測2021年 底打ちか奈落か
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不屈の路程
話題の経営者や気鋭の起業家はいかにして自らの経営を確立するに至ったのか。そこにたどり着くまでの道のりは決して順風…
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ロシアを足掛かりに、欧州経済・金融市場の調査を担当して、既に十数年の月日がたちました。英国の欧州連合(EU)離脱…
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河合薫の新・社会の輪 上司と部下の力学
上司と部下が、職場でいい人間関係を築けるかどうか。それは、日常のコミュニケーションにかかっている。このコラムでは…
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ファクトフルネス思考
「データを基に世界を正しく見る習慣」を紹介した書籍『ファクトフルネス』は、日本で90万部を超えるベストセラーとな…
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大西孝弘の「遠くて近き日本と欧州」
日本の読者にとって欧州のニュースは遠い国々の出来事に映るかもしれない。しかし、少子高齢化や低成長に悩み、企業の新…
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グルメサイトという幻
食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメ──。外食店探しに欠かせない存在となったグルメサイトの地位が揺らいでいる…
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フェルディナント・ヤマグチの走りながら考える
この度、故有りましてこの日経ビジネスオンライン上で、クルマについて皆様と一緒に考えていくナビゲーター役を仰せつか…
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ファストリ、異次元の経営
コロナ禍の混乱からいち早く抜け出したファーストリテイリング。破綻が相次ぐアパレル業界にあって、なぜユニクロだけが…
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テスラが仕掛ける電池戦争
日本でも2030年代半ばに新車販売でガソリン車をゼロにする方針が打ち出されるなど、各国の環境規制強化により普及段…
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70歳定年 あなたを待ち受ける天国と地獄
従業員の希望に応じて70歳まで働く場を確保することを企業の努力義務として定めた、改正高齢者雇用安定法が2021年…
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