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モスバーガーを展開するモスフードサービスは17日、フードホール型店舗を報道陣に公開した。高価格帯のハンバーガーなどを販売する「モスプレミアム」とカフェ業態「マザーリーフスタイル」を併設した「桜木町クロスゲート店」だ。