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沈む事業から手を引き、伸びる事業を育てる。言うのは簡単だ。問題はそれをどう実行するか。強い欧州企業の実例を見てみよう。

ダノンのエマニュエル・ファベールCEOは5月8日、スペイン・バ ルセロナで創業100年の振り返りと今後の展望を語った

 「今日から次の100年が始まる。食の多様性への対応がカギになる」