食の作り直し始動 ヒトとカネ 呼び込む 米インポッシブル・フーズは「植物肉」のハンバーガー用パティをレストランに提供。米サンフランシスコの店では、特に植物肉の記載はなく味で勝負していた（写真＝林 幸一郎） 閉じる
米インポッシブル・フーズは「植物肉」のハンバーガー用パティをレストランに提供。米サンフランシスコの店では、特に植物肉の記載はなく味で勝負していた（写真＝林 幸一郎）
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