3分で分かる 国内ビール業界 丸分かりデータ ビール大手5社(オリオンビール含む)のビール類の課税済み出荷量は2015年まで11年連続でマイナスとなり、業界予測では2016年も前年割れの公算が大きい。市場全体はピーク時の1994年の4分の3となった。