三菱食品は約4年前、三菱商事系の食品卸4社が合併してできた会社です。その時、親会社の三菱商事で担当役員として再編を主導しました。1年間、社外取締役として合併後の三菱食品を見守りましたが、その後シンガポールに赴任し、戻ってきたのは3年ぶり。その間に、三菱食品も事業環境も大きく変わったと実感しています。