鮮魚店を経営する傍ら、1700以上の飲食店が使う鮮魚の流通プラットフォームを開発。地方の鮮魚を効率的に流通させる仕組みを通じ、地方と漁業の活性化を目指している。

フロントランナー 小なれど新
地方の鮮魚を食卓に運ぶ
フーディソン|鮮魚の小売り・流通プラットフォームの開発
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