春を迎え、タケノコやソラマメなどが出回るようになりました。私たちが旬の野菜を味わえるのは日本に四季があり、農家の皆さんがおいしいものを作っているからです。これは世界に誇れる日本の有形無形の資産と言えます。

編集長の視点
農業と介護は成長する企業もヒト・モノ・カネを
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