消費者が飽きやすく競争も激しい外食業界でも10期連続で増益を達成。「焼肉きんぐ」で食べ放題でありながらテーブルサービスを重視した独自のモデルを確立した。人手不足の中で、離職率を低く抑えて好調な業績を支えている。