旅館の主要客が個人にシフトし、旅に求めるものも変わってきた。収益を確保するには、あえて旅館業にこだわらないことも必要だ。最終回は、旅館業を生かした新ビジネスの創造方法について論じる。

加賀屋 小田 禎彦の経営教室
本業の「変化球」で新ビジネスを創る
最終回 旅館経営の裾野の広げ方
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