薬や素材も作る「生物工場」最前線

生物の遺伝子情報を書き換え、医薬品から電子材料まで作り出す。生物工場はモノ作りのあり方を根本から変える可能性を秘める。カイコで新潮流を作り出そうと奮闘する日本の最前線を追った。