健康食品・サプリメントの市場が拡大している。当社の調査によると、2013年度の市場規模(特定保健用食品を除く)は1兆5325億円と、2012年度から4%増加した。牽引するのは50代以上のシニア、特に女性の需要の伸び。「整腸・便秘改善」や「特定の栄養素補給」などの分野で消費額が増えた。

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日経ビジネス2014年7月7日号 22ページより目次

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