不安定な天候が続くこの季節は、体力に自信がある人でも体調を崩しがちだ。適度な運動、サプリ…健康法は多数あるが、最も重要なのはやはり「食事」。そこで今週は、食べるだけで健康になることを目指す新しい野菜の話題から。

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日経ビジネス2014年7月7日号 91ページより目次

この記事はシリーズ「CULTURE（2014年7月7日号）」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。