各地で異常気象が懸念される中、またぞろ注目を集めているのが食料問題。巨大化するアグリビジネスの一方で、増産による環境悪化を危惧する声も。今週は、人口90億時代を見据えた各国農業事情のリポートから始めよう。

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この記事はシリーズ「CULTURE(2014年6月2日号)」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。