消費者庁はPB(プライベートブランド)の加工食品に製造所と製造者名を明記させる方針を固めた。製造元の表示が義務付けられれば、スーパー各社のPB戦略は新たな局面を迎えることになる。さらにその影響は、PBの生産を手がけている食品メーカーにも及びそうだ。

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この記事はシリーズ「時事深層(2014年4月28日・5月5日号)」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。