ソファやテーブルが並び、クラシック音楽が流れ、客がくつろぐ──。ここはレストランではない。スーパーのいなげやが昨年9月に開業した「下石神井店」(東京都練馬区)の一角だ。

くつろぎ空間を作れ
うまい・早いだけでは戦えない
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