大手商社が、日常生活に欠かせない「塩」ビジネスを相次いで拡大している。調味料にとどまらず、合成樹脂やガラス、飼料・肥料など工業用途が幅広いからだ。中国の需要増をにらんで双日はインド企業に出資し、三井物産と三菱商事も増産に動く。

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この記事はシリーズ「時事深層(2013年10月7日号)」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。