天ぷらと寿司、おにぎりはもともと（イスラム教が禁忌とする食材を含まない）ハラールなのよ」。今号の特集で日本を観光で訪れたマレーシア人女性がこう言って、天ぷら店に入る場面があります。

この記事は会員登録で続きをご覧いただけます

残り646文字 / 全文文字

日経ビジネス電子版有料会員になると…

特集、人気コラムなどすべてのコンテンツが読み放題

ウェビナー【日経ビジネスLIVE】にも参加し放題

日経ビジネス最新号、10年分のバックナンバーが読み放題

有料会員と登録会員（無料会員）の違い
日経ビジネス2013年9月23日号 1ページより目次

この記事はシリーズ「編集長の視点」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。