技術＆トレンド
低糖質食品（アサヒビール、キリンビール、月桂冠、ローソンなど）
ダイエットにつながるとして、糖質を低減した食品が相次ぐ。単に糖質を減らすだけだとまずくなるため、各社は独自の製法でを味を改善。糖尿病患者の食事療法の選択肢としても、注目が集まる。
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2013.12.27更新
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