伊豆諸島の中でも漁業が盛んなのが神津島だ。特にキンメダイや「日本一高い小魚」と言われるタカベ、赤イカといった高級魚が豊富なのが特徴。「神津島の高級魚」は今、食通の間で急速に認知度を高めている。