中国のコメどころ、湖南省で取れたコメからカドミウムが検出された。同省は非鉄金属の産地としても有名であり、鉱毒公害である可能性がある。同省産米の汚染は10年前から指摘されていた。行政には安全性の視点が欠けている。

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この記事はシリーズ「世界鳥瞰（2013年6月24日号）」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。