ネスレとキーコーヒーが喫茶店の新業態開発に注力し始めた。空きスペースなどを活用した超小型店で新規参入を促進。大手チェーンやファストフードなどに“小回り”で対抗する。

この記事は会員登録で続きをご覧いただけます

残り1525文字 / 全文文字

日経ビジネス電子版有料会員になると…

特集、人気コラムなどすべてのコンテンツが読み放題

ウェビナー【日経ビジネスLIVE】にも参加し放題

日経ビジネス最新号、10年分のバックナンバーが読み放題

有料会員と登録会員（無料会員）の違い
日経ビジネス2013年6月17日号 22ページより目次

この記事はシリーズ「時事深層（2013年6月17日号）」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。