今号の「旗手たちのアリア」で紹介しているのは、ブックオフコーポレーションの創業者で、現在、「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」などの店名で飲食業界に革命を起こしている坂本孝氏です。

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日経ビジネス2013年3月25日号 1ページより目次

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