デフレ下で落ち込んだ収益力を日本企業が回復させるには、現状の単価下落を阻止するだけではおぼつかない。自社にしか作れない「本物の一品」を作り、価値が分かる消費者に高額でも買ってもらう。そんな「本物」志向が、「安物」に飽きた若い世代に広がりつつある。

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この記事はシリーズ「特集 さらばデフレ消耗戦」に収容されています。WATCHすると、トップページやマイページで新たな記事の配信が確認できるほか、スマートフォン向けアプリでも記事更新の通知を受け取ることができます。