人が食べるのは、そこに食べ物があるからだ。そしてそれは生きるために欠かせない作業でもある。ダイエットとは、人間の本能に対する挑戦に近い。つまり、忘年会や新年会で食べ、飲むのは人間、特に男の本能である。

この記事は会員登録で続きをご覧いただけます

残り1464文字 / 全文文字

【春割/2カ月無料】お申し込みで

人気コラム、特集記事…すべて読み放題

ウェビナー・音声コンテンツを視聴可能

バックナンバー11年分が読み放題

日経ビジネス2011年12月19日号 104ページより目次