ビジネスマンにとって1年で最も太りやすい「忘年会・新年会シーズン」がやってきた。ただでさえ寒くて動くのが億劫になるこの時期に、カロリーは確実に「贅肉」を生む。健康のためにも体重管理するノウハウを身につけたい。

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日経ビジネス2011年12月19日号 102~107ページより目次