名古屋を中心に416の喫茶店「コメダ珈琲店」を展開するコメダ（名古屋市）。10月に日本マクドナルドホールディングス出身の安田隆之CEO（最高経営責任者）を迎え入れ、出店を強化する。今後の戦略を聞いた。

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日経ビジネス2011年11月7日号 20ページより目次

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